Vitaferm Ultra F3 50g

Vitaferm Ultra F3 50g

Komplex nutričných látok potrebných pre spoľahlivé prekvasenie

VitaFerm® Ultra F3 je komplex živín so všetkými základnými nutričnými zložkami z inaktivovaných kvasiniek (ako sú aminokyseliny, mastné kyseliny, minerály, steroly, vitamíny a ďalšie) pre bezpečnú a úspešnú fermentáciu.
Povolené podľa aktuálnych zákonov a predpisov platných v rámci EU. Čistota a kvalita sú overené špecializovanými laboratóriami.

Zloženie:
- Komplex základných živín z inaktivovaných kvasiniek a kvasinkových bunkových stien
- Diamóniumfosfát (DAP)
- Peptidy
- Mannoproteíny
- Nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny
- Steroly, najmä ergosterol
- Nukleotidy
- Minerály
- Rôzne vitamíny skupiny B

Cieľ použitia:
- Zabezpečiť kvasinkám všetky esenciálne živiny pre dosiahnutie optimálnej fermentácie
- Pri ťažkých podmienkach fermentácie
- Zabránenie poruchám fermentácie
- Zlepšenie tolerancie voči alkoholu

Iné výhody:
- Viac komplexných zdrojov dusíka
- Podpora rozmnožovania kvasiniek
- Adsorbcia látok ktoré inhibujú fermentáciu
- Eliminácia možných sirkových tónov
- Znížené viazanie SO2 – menej sírenia

Aplikácia a dávkovanie:
- Odporúčané je dávkovanie 3x30 g/hl. Prvá dávka po pridaní zákvasu, ďalšie dávky do 2/3 fermentácie
- Maximálna celková povolená dávka je 100 g/hl

Využiteľný dusík:
V dávke 20 g/hl VitaFerm® Ultra F3 sa zvýši obsah využiteľného dusíka (YAN) o 28 mg/l

Skladovanie:
V chlade a suchu. Okamžite opätovne uzavrite otvorené balenia.